ケンタッキーいつも油ギトギト、サクッと食べた事ない

1 生玉子 ★ :2021/12/23(木) 14:04:32.40

ケンタッキーのチキンが美味しい季節がやってきました。
でもいざ食べてみると、お肉が骨から綺麗にとれなかったり、上手に食べられなかったりする時も…。
そんな時は、ケンタッキーが公式Twitterで発表している、オリジナルチキンの部位別の「おいしい食べ方」が便利です。
オリジナルチキンの部位は、「キール(胸)」「ウイング(手羽)」「サイ(腰)」「ドラム(脚)」「リブ(あばら)」の5つに分かれており、それぞれに「おいしい食べ方」があり、食感やおいしさも違うといいます。
それぞれの詳しい食べ方を見ていきましょう。

▼キール(胸)
キールは、肉質が柔らかく、あっさりしたおいしさ。
(1)左右にふたつある小骨をとる
(2)真ん中の軟骨から肉を割く

▼ウイング(手羽)
ウイングは、ゼラチン質や脂肪が多くコラーゲンも豊富、味は濃厚だといいます。
(1)手羽元についた胸肉をとって食べる
(2)内側に折れ曲がっている手を広げる
(3)2つに折って、手羽元と手羽先に分ける
(4)手羽元はそのまま、手羽先は2本の骨を抜いてかぶりつく

▼サイ(腰)
サイはプリプリとした肉質が特徴で、しっかりした食感だといいます。
(1)三角形の肉部分に突き出た骨の先を持ち、少しねじりながら上に引っ張る
(2)(1)をすると、大腿骨が抜けるので、残った肉は全て食べることができる

▼ドラム(脚)
ドラムは、鉄分が多く味にコクがあり、持ちやすい形をしています。
(1)両手で骨を持ってぐるりと回しながら肉を食べる。関節を折ると出てくる軟骨も食べられる。

▼リブ(あばら)
深みのある旨みがあり、骨のまわりの肉まで食べられます。
(1)肉付きのよい背骨の外側にかぶりつく
(2)あばら骨もしゃぶることができる


(出典 pbs.twimg.com)


2021年12月23日 11時20分 JST
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_61c3c6fbe4b061afe39b272c





4 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:05:30.39

クリスマスにケンタッキーってアメリカから馬鹿にされまくってるけど
もう日本の文化なのかね


17 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:09:25.62

>>4
なにかのチキン料理ってのは定着してる感はあるけど(ターキーからズレてる)
ケンタッキー名指しでっていうのは俺には馴染みが無いわ


5 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:05:42.05

まずい食べ方のほうが知りたかった


32 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:12:28.10

>>5
衣を剥がして肉だけ食うとか?


7 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:06:22.54

貧乏でケンタッキーなんて20年ぐらい食ってないな


9 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:07:02.95

元の鶏の形に組み立てられそう


13 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:07:44.64

初めて食べたケンタッキーが油でベチョベチョで
それ以来、食べた事が無い。


22 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:10:25.88

>>13
久しぶりに食ってみろよ
あいかわらず油ベチョベチョだぞ


15 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:08:50.91

A work day at KFC

(出典 Youtube)


16 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:09:00.57

クリスマスはケンタッキーが1年で1番まずい日


19 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:10:05.51

近所のケンタなくなったから長らく食ってない


20 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:10:11.45

味がオリジナルに似たし、脂あまり好きじゃないから骨なししか買わん


21 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:10:15.96

ドラムが一番少ないようで嫌いだけど、ドラム以外でって注文してもいいん?


23 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:10:53.36

>>21
大丈夫
ドラムは子供に人気があるから


24 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:11:00.61

うちの近所にないからな
宅配があったらお願いするのに


26 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:11:38.04

手が汚れる


27 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:11:38.12

私は昨日サイを食べました。


28 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:11:42.81

最初にあばら食ったほうがいいぞ

油で気持ち悪くなってそれ以上食いたくなくなる


30 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:11:55.19

ファミチキのが俺は美味いと思う


31 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:12:18.84

チキンの原形がわかるイラスト


33 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:13:16.97

手を汚さない食べ方を教えてほしい


34 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:14:01.08

自分で作った方が美味しいし、安い。


42 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:15:44.99

>>34
ケンタに限らずこれ言う人いるけど
こちとら米炊くことすらめんどくさくてしたくないんだから
外食は多少高くても需要はあるんよ


35 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:14:17.03

さっさとフライドフィッシュを復活させろ


36 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:14:50.24

たかがチキンだよ


37 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:14:52.03

キール←かぶり付く
ウイング←かぶり付く
サイ←かぶり付く
ドラム←かぶり付く
リブ←かぶり付く

リブの皮(衣)が好きです


38 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:14:56.08

めんどくさくてナゲットとクリスピーに


39 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:15:18.12

どの部位も美味いんだよ
馬鹿は思い出補正で昔は美味かったと言うが変わっとらん


40 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:15:40.43

食えない骨以外全部食うから食べ方とか無いわ
軟骨うめえ


41 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:15:42.84

ケンタッキーにしない!


43 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:15:54.90

よけいなお世話


44 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:16:12.44

ケンタッキーをおかずにご飯食べたら引かれるのはなぜだろう
別にいいやんけ


52 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:18:39.22

>>44
おかずにすると引かれるのか・・・
寧ろおかず前提なんだが


59 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:19:40.33

>>44
パック買って一日一本でご飯一膳食べてるわ


45 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:17:29.81

サイの食べ方だけはコスパ最強だから覚えておくべき


46 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:17:32.78

大きい奴は味が薄く生っぽい
小さい奴は美味しい


47 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:17:43.10

スーパーとかで売ってる銀紙ついたやつ あれのほうがクリスマスの気分だわ


48 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:18:09.22

バーガーやラップしか頼まない


49 パリピ :2021/12/23(木) 14:18:11.79

いまだによくわかんないんだが、モサモサしてるのがキールだよな?
サイ?


50 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:18:19.19

部位の指定って今できる?昔は出来たように思うけど


51 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:18:20.40

特別な日の食事にファストフードを選んでしかも買うのに並んでるやつを見ると本当に恥ずかしくなる
絶対にああいう人生にはなりたくない


53 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:18:40.27

実際やったら、手がとんでもなくテカテカになりそうw


55 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:18:53.47

唐揚げの方がうまい


56 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:18:54.54

この時期のボッタクリ価格がアカンわ
数日前から1000円バックも売りやしない


57 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:19:04.65

成長期の食い物だからなあジジイにはキツいわ今でもむしゃぶりつきたいけども


58 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:19:32.65

今さらだな
オレはだいたい2本買うけど毎回サイとウイングだ


60 ニューノーマルの名無しさん :2021/12/23(木) 14:19:42.06

皮が美味い