国産じゃなかったん

1 ぐれ ★ :2022/05/02(月) 07:31:15.01

※2022/05/02 06:00河北新報

 急速な円安による輸入価格上昇の波が、仙台名物の牛タンにも押し寄せつつある。新型コロナウイルス禍で海外の精肉加工場の稼働率が落ち、昨夏には仕入れ値がかつての約2倍に達し、その後も高止まりが続く。地元店の多くはこの1年の間に値上げしたばかりで、当面は利幅を圧縮してでも価格を据え置く方針。関係者は「我慢の春」と歯を食いしばる。
■「ここが踏ん張りどころ」試行錯誤続く
 「うなぎや高級すしと同じ扱いになれば、多くのお客さんをがっかりさせてしまう。ここが踏ん張りどころ」。仙台市を中心に店を展開する老舗「喜助」(富谷市)の小野博康社長室長は、自らに言い聞かせる。
 同社は昨秋、大半のメニューを2割程度値上げした。コロナ禍による精肉加工場の稼働見合わせに、中国など海外での需要増、総菜をはじめとする「中食」での人気が加わり、2021年7月には米国産牛タンの仕入れ値がかつての2倍以上の1キロ当たり3000円を突破。値上げで対応せざるを得なかった。

続きは↓
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/kahoku/nation/kahoku-20220501khn000016





8 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:34:14.83

>>1

超円安売国誘導した安倍のせい


2 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:32:29.82

国産じゃないのか?


6 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:33:27.83

べつに仙台に行って食べなくても輸入品なんだから困らないし


7 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:34:10.98

既に高級だろ


9 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:34:19.18

牛とベロチューとか特殊性癖よな


10 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:34:43.07

仙台名物輸入牛タン


11 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:34:43.90

外国産牛焼いただけで仙台名物これいかに


13 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:35:00.73

いいから値上げしろよ


14 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:35:03.39

輸入品が名物なんてよく考えたら意味不明だしこれを機にまともな名物生み出せや


15 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:35:08.30

家で食べるんでいいです


16 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:35:09.37

国産じゃなかったのか


17 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:35:09.76

食わないからいいよ


18 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:35:30.78

w

イカサマ国産w


19 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:35:41.33

牛タンはほぼ食べないんだが豚タンでは代用できないの?


20 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:35:44.70

未だに国産だと思ってる馬鹿な奴いるんだな。


21 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:35:50.64

牛タンは多くは輸入品なのになんで
牛タン=仙台みたいになってんの?


52 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:42:03.33

>>21
鰻も国産ではなくなり老舗店も中国産の時代だよ。
お店は下ごしらえからの調理で差が出るのぢゃない?


知らんけど。


22 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:36:25.91

舌を食べるとかグロくて嫌だわ


24 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:37:11.49

もともと宮城は、さほど畜産が盛んなわけでもなくて、
牛タンは「作られた仙台名物」だから、いろんな国から集めざるを得ないもんなあ。
そりゃまあ、為替直撃ってことになっちゃうよね。

でも、円高のときに値下がりしたの、見たことないけどな。


25 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:37:25.08

輸入品が名物ってどうなの


30 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:38:22.52

>>25
うどんや粉もんの原料も


37 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:39:47.01

>>30
消費地として根差しているなら名産品で良い
粉はカナダやオーストの方が品質高いんだからしょうがない


56 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:42:34.58

>>30
小麦粉はそこから加工したり手を加える手間が多いけど
牛タンって焼くだけだろwww

焼肉を韓国料理だと言ってる韓国人と変わらないレベル


26 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:37:33.47

仙台まで行って外国産の肉をありがたがって食ってんの草


27 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:37:52.97

どこで食べても同じ


28 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:37:56.52

仙台のタンって1500円くらいするだろ、高いよ
もともと激安ののタン使っておきながらボリすぎなんだよ


46 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:41:10.44

>>28
牛タンは元から安くは無かったけど
タン塩、タンシチューとか昔から高いだろ


29 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:38:14.44

もう肉や魚は松茸みたいな高級食材になるんだろうな。


31 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:38:39.21

狂牛病のときも問題になってたよな
アメリカ産だって


32 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:39:12.23

牛タンといえぼ仙台だろ。
駅中でもどこでもうまいのが食べられるが自分は「司」が絶品だ。混むけど。


33 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:39:22.42

全国どこでも食べれる輸入品を仙台名物ってw
特に地元特有の調理方法があるわけでもあるまいし
これほどの名物詐欺も珍しいというかこれ以外あるか?

未だに騙されてる客もどうかしてるわ


34 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:39:25.84

地元で生産してないのに名産とかこれを機会に止めるべき
円安はこういうインチキ名産をあぶり出せるね


58 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:42:41.55

>>34
廃止すべきだな


35 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:39:34.75

店頭だともはや過剰在庫の和牛精肉より高いことも
まぁコロナ前からあがってたし道の駅にでてた和牛タンもとんと見なくなった


36 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:39:46.77

スーパーの半額国産牛タンで十分


38 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:39:58.55

元々仙台人は1年に1回食べるか食べないか程度の名物


39 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:39:59.01

そもそも輸入して名物にしてるのが詐欺だろ


40 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:40:18.90

ずんだ餅と笹かま食ってろ


41 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:40:44.90

ジンギスカンだって輸入品だろう


42 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:40:47.24

カニとか鮭イクラを名物としてる観光地でも輸入品なんだろ?


43 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:40:52.55

外国産牛の牛タンで仙台名物って
仙台人って詐欺師なのか?


64 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:43:28.43

>>43
元々米軍がいて…って名物の歴史調べないやつに何言っても無駄か…


44 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:41:03.61

国産使えよ
どうせボッタクリ価格なんだし


45 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:41:04.22

牛タン高杉


47 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:41:24.27

昔から輸入肉なんよなw


48 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:41:38.12

死ね黒田


49 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:41:46.25

過去、値段の上がりに対応して
牛タン定食4枚、8枚とか切れ数で調整したから大丈夫

これからは牛タン定食2切れ 1300円、4切れ 1600円程度にすればいい。まぁ、言ってて無理あるな、これ


50 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:41:46.47

ハイ 悪い円安www


51 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:41:59.36

まぁ牛タンなんて食わずともべつにいいしね
構わないよ 高くなっても
笹カマはあるんだろ?


53 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:42:14.84

だから黒田を殺さないと自分が死ぬことになるんだって


62 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:43:09.92

>>53
潰れてドーゾw


54 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:42:23.58

海産物なんて港とか市場が近くたって漁場がどこかは別だから別に良いでしょ


55 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:42:33.25

仙台名物メリケン牛


57 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:42:36.94

牛の舌を味の素で漬けたやつか


59 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:42:50.69

国産牛ちゃうしな


60 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:42:57.33

採算取れるところまでどんどん値上げしろ
底辺客減って混雑も減る
一石二鳥


61 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:43:03.54

名物輸入牛タン


63 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:43:12.95

ここで麦飯のコストを下げて亡国するのが仙台クォリティ


65 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:43:34.18

お隣の山形県から仕入れればいい

あ、でも仙台人は山形のことを韓国みたいに思ってるからダメか


66 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:43:35.46

別にくわなくてもいいだろ


68 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:43:48.45

>>66
これ


67 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:43:42.12

名産じゃなくて名物なんだな


69 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:43:56.54

担々麺もやばいな


70 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/02(月) 07:43:59.15

仙台名物外国産牛タン